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Finalmente la Salata
Moltissime ricette, tutte differenti per i tuoi brunch, apetizer, finger food, creme di accompagnamento al piatto e molto altro. 54 pagine di infinita e sfiziosa...
Kintsugi Ebook
La bellezza di una tecnica millenaria per trasformare il dolore in valore. Lo studio delle basi e della stuccatura e della decorazione, compresi anche i decori in rise...
Red Velvet Ebook
Le ricette più golose, più performanti dalla riuscita sicura. Tutto ciò che è red velvet lo trovi qui: dalla torta, ai brownies, ai cookies e altre ricette tutte RED...
Crostata Classica Ebook
Tutte le tecniche, le ricette e i metodi per la crostata classica e altre ricette....
La Tua Panna Cotta Montata Ebook
65 ricette: dalle semplici, alla frutta, alle golose, alle particolari , alle francesi . 85 pagine per la tua pasticceria....
Le Glasse da Colomba Ebook
La bellezza di una colomba glassata è impareggiabile. Un eBook altamente formativo per personalizzare le tue colombe....
Sweet Table Salato Ebook
Le ricette più golose, più performanti dalla riuscita sicura per l’allestimento del tuo party, della tua festa e del tuo sweet table salato. Dall’aperitivo allo...
Cioccolata Calda Ebook
Le ricette professionali per le cioccolate calde. Panna, cacao, spezie , cioccolata, marshmallows che si tuffano in tazze golose. Wow meglio che smetto altrimenti sbavo....
Croquenbouche Ebook
Sua maestà il croquembouche: un dolce elegantissimo, invidiati siamo, l’emblema della pasticceria francese affrontato in questo ebook con ricette e tecniche per...
Holiday Cookies Ebook
I biscotti di Natale sono poesia pura, sono un teletrasporto verso luoghi e tempi di te che ti portano dove sei stato felice. Trova e dona la stessa felicità, la stessa...
Dessert da Ristorazione Ebook
Le ricette professionali per dessert con composizione al piatto. Moltissime preparazioni, tutte mixabili tra loro per un risultato assicurato e personale....
Frolla Quadro Ebook
Un bellissimo ebook, quasi magico . Un quadro, un racconto , un metodo da regalare e regalarsi....
Il Torrone Ebook
I biscotti di Natale sono poesia pura, sono un teletrasporto verso luoghi e tempi di te che ti portano dove sei stato felice. Trova e dona la stessa felicità, la stessa...
Le Creme Spalmabili
Ecco le creme spalmabili che puoi realizzare direttamente a casa tua, perfette esteticamente, al palato e anche nella conservabilità. Tutti i segreti per le...